Vad kännetecknar brun schweizisk nötkreatur?

Brun schweizisk nötkreatur är en ras av mjölkboskap känd för sin mjölkproduktion, men de kan också födas upp för nötköttsändamål

* Färg: Brun schweizisk nötkreatur med en ljusgrå remsa längs ryggraden känd som "swiss-marking".

* Kroppsstorlek: De är stora djurraser som vanligtvis väger mellan 1 200-1 400, honor kan nå uppemot 1 300-2 700

* Temperament: Brun schweizisk boskap har ett fogligt temperament

* Köttkvalitet: Brown Swiss producerar ett smakrikt och väl marmorkött på grund av att de är välmusklade nötkreatur