Hur länge kan biffar stå i kylen innan de blir dåliga?

Färska biffar håller vanligtvis 3 till 5 dagar i kylskåpet. Den exakta hållbarheten för biffar kan dock variera beroende på flera faktorer, inklusive typen av biff, förpackningen och lagringstemperaturen.

Här är några tips för att förvara biffar i kylen för att se till att de håller sig fräscha så länge som möjligt:

* Välj biffar som är färska och av hög kvalitet. Undvik biffar som har ett matt eller missfärgat utseende, eller som luktar illa.

* Förvara biffar i originalförpackningen eller slå in dem tätt i plastfolie eller aluminiumfolie för att förhindra att de torkar ut.

* Lägg biffarna på en lägre hylla i kylen, där temperaturen är kallare och mer jämn.

* Om du inte planerar att tillaga biffarna inom 3 till 5 dagar kan du frysa in dem för längre lagring. Biffar kan säkert frysas i upp till 6 månader.

När du är redo att tillaga biffarna, var noga med att tina dem ordentligt i kylen innan tillagning. Tina inte biffar i rumstemperatur, eftersom det kan främja tillväxten av bakterier.