Vilka är de två raserna av mjölkande kor?

* Holsteinsk frisiska: Detta är den vanligaste rasen av mjölkko i USA. Holsteins är svartvita till färgen och är kända för sin höga mjölkproduktion.

* Tröja: Tröjor är mindre än Holsteins och är fawn eller brun till färgen. De är också kända för sin höga mjölkproduktion, men deras mjölk har en högre fetthalt än holsteinmjölk.