Vilken typ av ko är en högre mjölkproducent?

Vilken typ av ko som är en högre mjölkproducent är beroende av korasen och den enskilda kons genetik och skötsel. Vissa raser av mjölkkor, såsom Holstein, är kända för sin höga mjölkproduktion. Men individuella kor inom en ras kan också variera i sin mjölkproduktion. Faktorer som näring, hälsa och mjölkningsmetoder kan alla påverka mängden mjölk en ko producerar.