Hur länge kan lunchkött sitta ute?

Lunchkött kan bara sitta ute i två timmar i rumstemperatur. Efter två timmar kommer bakterierna i lunchköttet att börja föröka sig och köttet blir osäkert att äta.

För att hålla lunchkött säkert är det viktigt att kyla det hela tiden. Om du planerar att ta med dig lunchkött på språng, packa det i en kylare med is eller frysförpackningar. Du kan även förvara lunchkött i kylen i upp till 5 dagar.

Om du inte är säker på om lunchkött fortfarande är gott finns det några saker du kan leta efter. Kontrollera först utgångsdatumet på förpackningen. Om köttet har passerat utgångsdatumet ska det inte ätas. För det andra, titta på färgen på köttet. Om den är matt eller har någon missfärgning ska den inte ätas. För det tredje, lukta på köttet. Om det luktar surt eller dåligt ska det inte ätas.

Att äta bortskämt lunchkött kan orsaka matförgiftning, vilket kan leda till kräkningar, diarré och andra symtom. Om du tror att du har ätit bortskämt lunchkött är det viktigt att genast uppsöka läkare.