Hur länge tillagar du en 2,19 pund benfri fläskstek?

Tillagningstiden för en benfri fläskstek varierar beroende på stekens storlek och tillagningssätt. För en benfri fläskstek på 2,19 pund är följande tillagningstider ungefärliga:

Ugnsstekt fläskstek: Värm ugnen till 350 grader Fahrenheit (177 grader Celsius). Lägg fläsksteken i en långpanna och krydda med salt, peppar och andra önskade kryddor. Rosta fläsket i 15-20 minuter per pund, eller tills den inre temperaturen når 145 grader Fahrenheit (63 grader Celsius).

Långsamt tillagad fläskstek: Lägg fläsksteken i en långsam spis och tillsätt lite vätska, som buljong eller vatten. Koka fläsket på låg nivå i 8-10 timmar, eller tills fläsket är mört och lätt faller isär.

Grillad fläskstek: Värm grillen till medelvärme. Krydda fläsksteken med salt, peppar och andra önskade kryddor. Grilla fläsket i 10-12 minuter per sida, eller tills innertemperaturen når 145 grader Fahrenheit (63 grader Celsius).

Det är viktigt att notera att tillagningstiden kan variera beroende på den specifika köttbiten och den individuella ugnen eller matlagningsapparaten. Använd alltid en kötttermometer för att säkerställa att fläsksteken tillagas till önskad innertemperatur.