Har knaperstekt bacon mindre fett än mört bacon - när båda är tillagade?

Crisp bacon har inte mindre fett än mört bacon efter att det har tillagats. Under tillagningsprocessen förlorar båda typerna av bacon cirka 50 % av fettet som finns i de okokta remsorna. Därför är den slutliga skillnaden marginell till obefintlig efter att både mört och knaprigt bacon har tillagats.