Hur länge är kalkonbacon hållbarhet?

Kalkonbacons hållbarhet beror på typen av förpackning och lagringsförhållanden.

Kylt:

Vakuumförseglad eller lufttät förpackning (oöppnad):upp till 10 dagar

Löst inslagen eller öppnad förpackning:3–5 dagar

Fryst:

Lufttät förpackning eller inplastad:1–2 månader

Efter tillagning:

Kyl:3-4 dagar

Fryst:Upp till 2 månader

Allmänna tips för förvaring av kalkonbacon:

- Håll kalkonbacon kallt hela tiden. Den optimala lagringstemperaturen för delikatesskött är 40°F eller lägre.

- Undvik att förvara kalkonbacon nära rått kött för att förhindra korskontaminering.

- Om du köper förkokt kalkonbacon, kontrollera utgångsdatumet innan du konsumerar.

- Vid köp av skivat kalkonbacon, välj paket med ett "försäljningsdatum" som är minst 2–3 dagar från inköpsdatum.