Kommer kokta räkor okylda att vara ok?

Nej, kokta räkor ska inte stå länge i kylen. Räkor är ett mycket lättfördärvligt livsmedel och kan snabbt förstöras om de inte förvaras på rätt sätt. Kokta räkor bör kylas eller frysas inom två timmar efter tillagningen för att bibehålla dess kvalitet och säkerhet. Att lämna kokta räkor i kylen under en längre period kan öka risken för bakterietillväxt och livsmedelsburna sjukdomar.