Hur mycket sushi äts i USA?

Över 3 miljarder

Enligt National Fisheries Institute (NFI) såldes mer än 3 miljarder portioner sushi i USA 2021, med ett uppskattat detaljhandelsvärde på 23 miljarder dollar. Detta antal förväntas växa under de kommande åren, eftersom fler och fler människor blir fans av denna läckra och mångsidiga rätt.