Hur länge ska du tillaga en kalkonstek som väger 2,4 lbs?

Tillagningstiden för en 2,4 lbs kalkonstek beror på tillagningsmetoden. Här är de allmänna tillagningstiderna:

I ugnen:

- Konventionell ugn:1 timme 30 minuter till 1 timme 45 minuter

- Varmluftsugn:1 timme 15 minuter till 1 timme 30 minuter

I en Slow Cooker:

- På hög värme:4-5 timmar

- På låg värme:6-7 timmar

Det är viktigt att använda en kötttermometer för att säkerställa att kalkonstekets innertemperatur har nått 165 °F (74 °C) innan du tar ut den från ugnen eller långsamkokaren.