Hur länge lagar du kalkon 4,3 kg vid 160c?

Tillagningstiden för en 4,3 kg kalkon vid 160°C är cirka 3 timmar. Det är dock viktigt att notera att tillagningstider kan variera beroende på flera faktorer, såsom exaktheten i din ugns temperatur, formen på kalkonen och om den är fylld eller inte. För att säkerställa att kalkonen tillagas ordentligt och säkert är det bäst att använda en kötttermometer för att kontrollera innertemperaturen. Den rekommenderade innertemperaturen för kokt kalkon är 75°C, mätt i den tjockaste delen av bröstet och låret.