Vad får mynta i koks att explodera?

Det snabba utsläppet av koldioxidgas

När mintgodis släpps ner i en flaska Cola, fungerar den grova ytan på godiset som en kärnbildningsplats för koldioxidgas. Det gör att koldioxidgasbubblorna lättare kan bildas på godisets yta än på glasflaskans släta sidor. När fler och fler koldioxidbubblor bildas börjar de trycka mot varandra och flaskans sidor. Detta tryck byggs så småningom upp till en punkt där flaskan inte längre kan innehålla gasen och det bryter ut och skickar cola och skum överallt.

Mängden socker i Cola

Mängden socker i Coca-Cola spelar också en roll i utbrottet. Socker fungerar som ett ytaktivt ämne, vilket gör att det minskar vätskans ytspänning. Det gör det lättare för koldioxidbubblorna att bildas och växa.

Colaens temperatur

Temperaturen på Coca-Cola påverkar även utbrottet. Varmare koks kommer att få utbrott mer våldsamt än kall koks eftersom koldioxidgasen är mer löslig i kall vätska. När koks värms upp blir koldioxidgasen mindre löslig och kommer lättare ur lösningen.

Storleken på flaskan

Storleken på flaskan spelar också roll för utbrottet. En mindre flaska kommer att få utbrott mer våldsamt än en större flaska eftersom trycket byggs upp snabbare i ett mindre utrymme.

Andra faktorer

Andra faktorer som kan påverka utbrottet inkluderar typen av mintgodis som används, mängden godis som används och flaskans form.