Finns det något recept som bayou bourbon glaze från smakfullt enkel?

Ingredienser:

* 1 kopp bourbon whisky

* 1 kopp farinsocker

* 1/4 kopp dijonsenap

* 1/4 kopp honung

* 1 msk finhackad vitlök

* 1 msk hackad lök

* 1 tsk torkad timjan

* 1 tsk torkad oregano

* 1/2 tsk salt

* 1/4 tsk svartpeppar

Instruktioner:

1. I en medelstor kastrull, kombinera bourbon, farinsocker, dijonsenap, honung, vitlök, lök, timjan, oregano, salt och peppar.

2. Koka upp blandningen på medelvärme under konstant omrörning.

3. Sänk värmen till låg och låt sjuda i 15 minuter, eller tills glasyren har tjocknat.

4. Ta bort glasyren från värmen och låt den svalna helt.

5. Glasyren kan förvaras i en lufttät behållare i kylen i upp till 2 veckor.

För att använda glasyren, borsta den helt enkelt på ditt favoritkött, fågel eller fisk innan du lagar mat. Glasyren kan även användas som dippsås.