Kommer kokt Sake eller risvin att dyka upp i ett urintest?

Sake, även känt som risvin, innehåller alkohol. När den konsumeras metaboliseras alkohol i levern och elimineras från kroppen genom urin, svett och andetag. Urintest kan upptäcka närvaron av alkoholmetaboliter, såsom etylglukuronid (EtG), etylsulfat (EtS) och fettsyraetylestrar (FAEEs), i flera dagar efter konsumtion.

Hastigheten med vilken alkohol metaboliseras och elimineras från kroppen kan variera beroende på flera faktorer, inklusive kroppsvikt, kön, ålder, matkonsumtion och samtidiga medicinska tillstånd.

Eftersom kokt sake fortfarande innehåller alkohol är det möjligt att alkoholmetaboliterna från den kokta saken kan detekteras i ett urintest. Koncentrationen av alkoholmetaboliter i urinen kan dock vara lägre jämfört med att konsumera samma mängd rå sake, eftersom en del av alkoholen kan ha avdunstat under tillagningsprocessen.

Om du är orolig för potentiell alkoholdetektering i ditt urinprov på grund av konsumtion av kokt sake, är det bäst att rådgöra med din läkare eller en sjukvårdspersonal.