Hur tar du reda på om dina gamla billiga viner är bra?

Det finns några sätt att ta reda på om dina gamla billiga viner fortfarande är bra. Här är några tips:

Kontrollera flaskans skick. Om flaskan är skadad eller läcker, är vinet sannolikt förstört. Korken ska också vara i gott skick och får inte vara möglig eller skadad.

Titta på färgen på vinet. Gammalt rött vin ska ha en djup, fyllig färg. Gammalt vitt vin ska ha en blek, gyllene färg. Om vinet är grumligt eller grumligt är det troligt att det blir bortskämt.

Lukta på vinet. Om vinet har en stark, obehaglig lukt är det troligt att det blir bortskämt. Vinet ska ha en behaglig fruktig doft.

Smaka på vinet. Om vinet är bittert, surt eller vinaktigt är det troligt att det blir bortskämt. Gamla viner kan ha en lätt nötaktig eller oxiderad smak, men de ska inte vara obehagliga att dricka.

Om du inte är säker på om ditt gamla vin fortfarande är bra eller inte, kan du alltid ta det till en vinbutik eller restaurang och be dem smaka åt dig. De kommer att kunna berätta om vinet fortfarande är drickbart.

Här är några ytterligare tips för att lagra gamla viner:

Förvara vinerna på en sval, mörk plats.

Förvara vinerna vid en jämn temperatur.

Undvik att utsätta vinerna för värme eller ljus.

Förvara vinerna i en fuktig miljö.

Kontrollera vinerna regelbundet för tecken på förstörelse.