- | Food & Drink >> Mat Dryck > >> vin >> göra vin
Vad är vinblandning?
Viner kan blandas av olika anledningar, inklusive:
- För att förbättra den övergripande kvaliteten på ett vin. Blandning kan hjälpa till att balansera olika viners smaker och aromer, vilket skapar ett mer komplext och harmoniskt vin.
- För att skapa en konsekvent vinstil. Blandning kan bidra till att en vingårds viner har en konsekvent smak- och aromprofil från år till år, oavsett variationer i druvkvalitet och odlingsförhållanden.
- För att skapa en specifik typ av vin. Blandning kan användas för att skapa specifika typer av viner, såsom röda blandningar, vita blandningar och mousserande viner.
- För att lägga till komplexitet och djup. Att blanda olika druvsorter, eller viner gjorda från olika terroirer, kan lägga till komplexitet och djup till det slutliga vinet.
- För att rätta till brister. Blandning kan också användas för att rätta till brister i ett vin, såsom överdriven syra eller tanniner.
Processen att blanda viner går ut på att noggrant välja ut de olika vinerna som ska blandas och sedan kombinera dem i önskade proportioner. Proportionerna av varje vin som används i en blandning kommer att variera beroende på det önskade resultatet. När vinerna har blandats, lagras de vanligtvis under en tid för att smakerna och aromerna ska smälta samman.
Blandning är en komplex och utmanande process, men när den görs väl kan den resultera i skapandet av verkligt exceptionella viner.
Previous:Varför finns jästen kvar i en flaska vin för att göra mousserande eller champagne?
Next: Kan man använda hälften av vit vinäger och vin för att göra vinäger?
Mat Dryck


- Hur man gör mjukt bröd
- Hur man gör Dry Amla Murabba (5 steg)
- Hur man stack en tre-Layer Cake
- Hur caramelize Pekannötter för Jams (5 steg)
- Hur man bakar en lätt och luftigt Chokladtårta Utan olja e…
- Hur långt ifrån varandra planterar du dina paprika?
- Hur mycket socker är det i världens största godisbar?
- Varför var potatisen en kritisk gröda för irländare?
göra vin
- Hur gör man en energidryck?
- Vad gör Druvor förvandlas till alkohol
- Är kärnförsedda pintglas på riktigt och fungerar de?
- Hur jäsa frukt att göra alkohol
- Hur man gör Cabernet Wine
- Hur man gör Cactus Wine
- Hur man gör hemmagjord vin Starkare
- Hur Bottle Wine (8 steg)
- Vad kan man göra med mjölk?
- Hur bli av mögel i Wine
göra vin
- Champagne
- Samla vin
- Matlagning med Wine
- Dessert vin
- Food & Wine Pairing
- göra vin
- beställer vin
- hamn
- Röda viner
- välja vin
- Servering vin
- mousserande vin
- lagring av vin
- Vita viner
- Vin Grunderna
- vinkällare
- vin fläckar
- VINPROVNING
