Vilket näringsvärde har vit mjölk?

Näringsvärde av vit mjölk (helmjölk, per 1 kopp, 244 gram):

Energi: 146-150 kcal

Protein: 7,6-8 gram

Kolhydrater: 11-12 gram

- Laktos:11,7-12,3 gram

Fett: 7-8 gram

- Mättat fett:4,5-5 gram

- Enkelomättat fett:1,5-2 gram

- Fleromättat fett:0,5-1 gram

Kolesterol: 24-30 mg

Natrium: 102-105 mg

Kalium: 325-339 mg

Kalcium: 276-306 mg

Vitamin A: 348-400 IE

D-vitamin: 80-100 IE

Riboflavin (vitamin B2): 0,35-0,39 mg

Vitamin B12: 0,95-1,05 mcg

Fosfor: 229-243 mg

Strykjärn: 0,09-0,1 mg

Zink: 1,18-1,28 mg

Jod: 70-80 mcg

Selen: 8-9 mcg

K-vitamin: 1,7-1,9 mcg

Denna information är baserad på USDA:s National Nutrient Database for Standard Reference, och den kan variera något beroende på det specifika mjölkmärket och bearbetningsmetoderna.