Var kommer glöggen ifrån?

Historien om glögg går tillbaka till antiken, med de första skriftliga uppteckningarna som härstammar från det andra århundradet e.Kr. Ursprunget till glögg tillskrivs i allmänhet till romarna, som brukade värma sitt vin med kryddor och honung som ett sätt att bevara det och förstärka dess smak. Bruket att tillsätta kryddor och sötningsmedel till vin antogs senare av de medeltida européerna, och glögg blev en populär dryck under de kalla vintermånaderna. De traditionella kryddorna som används i glögg varierar beroende på region, men inkluderar vanligtvis kanel, kryddnejlika, muskotnöt och ingefära. Konjak eller annan sprit tillsätts också ofta till blandningen för att ge den lite mer kick. Genom århundradena har glögg blivit en älskad högtidsdryck, särskilt under jul och andra festliga tillfällen.