Hur länge kommer kinesiska räkor att hålla sig färska i kylskåpet?

Enligt USDA kan kokta räkor förvaras säkert i kylen i 3 till 4 dagar . För att behålla färskhet och kvalitet, se till att förvara räkorna i en lufttät behållare eller slå in den tätt i plastfolie. Vid återuppvärmning, se till att värma räkan tills den når en innertemperatur på 165°F för att eliminera eventuella livsmedelsburna bakterier.