Vilken myndighet förstärker livsmedelssäkerheten i en foodserviceverksamhet?

Byrån som upprätthåller livsmedelssäkerhet i en foodserviceverksamhet är den lokala hälsoavdelningen. Hälsoavdelningen ansvarar för att inspektera foodservice-anläggningar för att säkerställa att de uppfyller alla nödvändiga livsmedelssäkerhetsregler. Dessa regler inkluderar korrekt livsmedelshantering, förvaring och beredningsprocedurer, samt att upprätthålla en ren och sanitär miljö. Hälsoavdelningen kan också utfärda vittnesmål och böter till foodserviceanläggningar som inte följer bestämmelserna.