Vilken mat tog britterna med till Trinidad?

* Bake and Shark :Detta är en populär gatumat i Trinidad och Tobago, och den består av en stekt hajfilé som serveras på en knaprig stekt deg som kallas "bake". Den är vanligtvis toppad med en mängd olika såser, såsom vitlökssås, pepparsås och tamarindsås.

* Dubbel :Det här är en annan populär gatumat, och den består av två bitar friterad deg (bara) fyllda med currykikärter. Den är vanligtvis toppad med en mängd olika kryddor, såsom gurka, tomat, lök, pepparsås och tamarindsås.

* Roti :Detta är en typ av tunnbröd som är populär i många delar av världen, inklusive Trinidad och Tobago. Det är vanligtvis gjort med vetemjöl och vatten, och det kan fyllas med en mängd olika ingredienser, såsom kött, grönsaker eller ost.

* Pholourie :Det här är en typ av friterad degboll som är populär i Trinidad och Tobago. Den är vanligtvis gjord med en blandning av delade ärtor, lök och kryddor, och den serveras med en mängd olika såser.

* Pelau :Detta är en typ av risrätt som är populär i många delar av Karibien, inklusive Trinidad och Tobago. Det är vanligtvis gjort med ris, kött, grönsaker och kryddor, och det tillagas ofta i en kokosmjölkssås.