Varför behöver du de 7 matgrupperna i din kost?

De 7 livsmedelsgrupperna är inte en riktig sak.

United States Department of Agriculture (USDA) rekommenderar en hälsosam kost som innehåller en mängd olika livsmedel från alla livsmedelsgrupper. Dessa grupper inkluderar:

Frukter

Grönsaker

Spannmål

Protein

Mejeri

Oljor

Tillsatt socker (gräns)

En balanserad kost ger din kropp de näringsämnen den behöver för att fungera korrekt. Dessa näringsämnen inkluderar:

Kolhydrater för energi

Protein för att bygga och reparera vävnad

Fetter för isolering, energi och absorption av vitaminer

Vitaminer för många olika kroppsfunktioner

Mineraler för många olika kroppsfunktioner

Vatten för hydrering

Att äta en mängd olika livsmedel från alla livsmedelsgrupper hjälper till att säkerställa att du får de näringsämnen du behöver.