Vad är etymologin och ursprunget för pommes frites?

Termen "pommes frites" tros ha sitt ursprung från det franska uttrycket "pommes de terre frites", som bokstavligen översätts till "stekt potatis". Termen "pommes frites" spelades först in på engelska på 1850-talet och kan ha påverkats av det belgiska uttalet av den franska termen, som liknar det engelska uttalet av "frites". Termen "friterad potatis" användes också under denna period, men blev så småningom förkortad till helt enkelt "pommes frites".

Ursprung:

Det exakta ursprunget för pommes frites är inte känt, men de tros ha sitt ursprung i Belgien på 1600-talet. Människorna i Meusedalen i Belgien stekte små fiskar i olja, och när potatisen blev riklig började de steka den istället för fisk. Pommes frites blev snabbt populärt i hela Europa och fördes så småningom till USA av belgiska invandrare i slutet av 1700-talet. De blev snabbt en populär snacks och avnjuts nu över hela världen.