Vad består en fransk sallad av?

En klassisk fransk sallad består vanligtvis av sallad, tomat, gurka och rädisor. Det finns dock många varianter på denna sallad och den kan anpassas med andra ingredienser som oliver, lök och örter. Dressingen är vanligtvis en vinägrett gjord på olivolja, vinäger och senap. Ofta tillsätts även ett hårdkokt ägg i salladen. Ibland kan ost, som smulad getost eller Roquefort, läggas till för extra smak.