Varför är Italien känt för pizza?

1. Italien anses vara pizzans födelseplats.

* Pizzans ursprung kan spåras tillbaka till antikens Grekland, då tunnbröd beströddes med olivolja, örter och ost.

* De första pizzorna som liknar de vi känner idag skapades i Neapel i slutet av 1700-talet.

* Napolitansk pizza är känd för sin tunna, krispiga skorpa och användningen av färska, högkvalitativa ingredienser, som tomater, mozzarellaost och basilika.

2. Italien har en lång tradition av pizzatillverkning.

* Pizza är en basföda i Italien och avnjuts av människor i alla åldrar och bakgrunder.

* Det finns otaliga pizzarestauranger i Italien, var och en med sin egen unika version av den klassiska rätten.

* Pizzatillverkning går ofta i arv från generation till generation, med familjerecept och traditioner noggrant bevakade.

3. Italiensk pizza har erkänts för sin kulturella betydelse.

* 2017 skrevs napolitansk pizza upp på UNESCO:s representativa lista över mänsklighetens immateriella kulturarv.

* Detta erkännande belyser pizzans betydelse i den italienska kulturen och dess bidrag till landets kulinariska arv.

Idag avnjuts italiensk pizza över hela världen och har blivit en av de mest populära rätterna i världen.