Är 1 dag gammal hamburgare i kylskåp säker att steka och äta?

Nej, det är inte säkert att steka och äta en 1 dag gammal hamburgare som stått i kylen. USDA rekommenderar att du konsumerar nötfärs inom en till två dagar efter köpet och kokt köttfärs inom tre till fyra dagar. Efter denna tid ökar risken för bakterietillväxt, vilket kan leda till livsmedelsburna sjukdomar. Dessutom dödar inte alla bakterier att steka hamburgaren, så det är fortfarande osäkert att äta.