Är det säkert att äta skunk?

Nej, det är inte säkert att äta skunk. Även om vissa människor konsumerar skunkkött finns det många hälsorisker förknippade med det. Skunkar är kända för att bära på sjukdomar som rabies, valpsjuka och tularemi. Dessutom kan skunks ha höga halter av parasiter, såsom rundmaskar och bandmaskar, som kan överföras till människor som äter deras kött. Köttet från skunks kan också vara förorenat med bakterier som E. coli och Salmonella, vilket kan orsaka livsmedelsburna sjukdomar.