När skulle folk äta crudites?

Crudités serveras vanligtvis som förrätt eller mellanmål. De är ofta en del av ett fat med färska grönsaker, som morötter, selleri, gurka, rädisor och paprika, som serveras med ett dopp, som hummus, guacamole eller ranchdressing. Crudités används också ibland i sallader eller som garnering till andra rätter.