Vad odlas ananas på?

En ananas (Ananas comosus) växer vanligtvis på en kort, kompakt växt som består av en rosett av taggiga, vaxartade gröna blad. Växten tillhör familjen Bromeliad och är infödd i tropiska regioner i Sydamerika, särskilt Brasilien. Ananas växer i klasar, med individuella frukter som utvecklas på toppen av en peduncle (en tjock, köttig stjälk) som kommer ut från mitten av rosetten. Varje ananasfrukt bildas av en kondenserad spik av blommor som smälter samman till en enda, saftig frukt. Ananasväxten är enhudlig, vilket innebär att både han- och honblommor finns på samma planta, vilket säkerställer självkompatibilitet och fruktproduktion.