Var kom ordet burrito ifrån?

Ordet "burrito" kommer troligen från det spanska ordet "burro", som betyder "åsna". Namnet "burrito" tros ha kommit från bruket av mexikanska bönder i delstaten Guanajuato att transportera sin mat i en liten påse eller filt, som var bunden till sadeln som en åsnes sadelväskor. Ordet registrerades första gången i tryck 1895 i den mexikanska tidningen El Tiempo de Mexico.