Vad är definitionen av karibiska livsmedelsgrupper?

Karibiska livsmedelsgrupper definieras enligt följande:

Säd: Denna livsmedelsgrupp inkluderar fullkorn som brunt ris, quinoa och fullkornsbröd, samt raffinerade spannmål som vitt ris och vitt bröd.

Grönsaker: Denna matgrupp innehåller ett brett utbud av grönsaker, såsom bladgrönsaker, tomater, lök, paprika, morötter och potatis.

Frukt: Denna matgrupp innehåller ett brett utbud av frukter, såsom bananer, mango, apelsiner, ananas och vattenmelon.

Protein: Denna livsmedelsgrupp innehåller en mängd olika animaliska och växtbaserade proteiner, såsom kyckling, fisk, nötkött, fläsk, ägg, bönor och tofu.

Mejeri: Denna livsmedelsgrupp innehåller en mängd olika mejeriprodukter, såsom mjölk, yoghurt och ost.

Fett: Denna matgrupp innehåller en mängd olika fetter, såsom olivolja, avokado och nötter.

Godsaker: Denna matgrupp innehåller en mängd olika sockerhaltiga livsmedel och drycker, såsom läsk, godis och kakor.