Hur många mjölkfabriker finns det i USA?

Från och med 2023 finns det cirka 600 anläggningar för bearbetning av flytande mjölk i USA. Dessa växter tar emot obehandlad mjölk från mjölkbönder och bearbetar den till olika mjölkprodukter, såsom pastöriserad mjölk, smaksatt mjölk och grädde. Majoriteten av mjölkbearbetningsanläggningarna i USA ägs av stora mejerikooperativ eller privata företag.