Vad är konsumenten av vattensallat?

De primära konsumenterna av vattensallat är växtätande fiskar, såsom karp, tilapia och gräskarp. Dessa fiskar livnär sig på växtens blad och stjälkar, vilket minskar dess tillväxt och spridning. Andra konsumenter inkluderar vattenfåglar, såsom ankor och gäss, som livnär sig på växtens frön och blad, samt sniglar, maskar och insekter som lever i eller runt växten. I vissa regioner kan vattensallat också konsumeras av människor, som använder det som matkälla eller i traditionell medicin.