Hur många arter av sockerrör finns det?

Sockerrör tillhör gräsfamiljen Poaceae, och den har många arter och sorter. Det finns dock flera primära typer eller arter av sockerrör som odlas kommersiellt runt om i världen:

1. Saccharum officinarum (ädla käppar):

– Det här är den traditionella och ursprungliga arten av sockerrör, som tros ha sitt ursprung från Nya Guinea. Den kännetecknas av dess tjocka stjälkar, höga sockerhalt och söta smak. Ädla käppar används i allmänhet för att tugga och har kulturell och religiös betydelse i många delar av världen.

2. Saccharum sinense (kinesiska käppar):

– Kinesiska käppar är infödda i Sydostasien. De är kända för sin anpassningsförmåga till olika klimatförhållanden och motståndskraft mot skadedjur och sjukdomar. Kinesiska sockerrör har relativt tunnare stjälkar jämfört med ädla sockerrör och odlas främst för kommersiell sockerproduktion.

3. Saccharum barberi (indiska käppar):

– Indiska käppar härstammar från Indien och är kända för sin höga sackaroshalt och sjukdomsresistens. De har medelstora stjälkar och används ofta för jaggeryproduktion och som tuggkäppar i vissa regioner.

4. Saccharum spontaneum (vilda käppar):

- Vilda käppar är infödda i tropiska regioner i Asien, Afrika och Australien. De anses vara den vilda förfadern till sockerrörsarter och har betydande genetisk mångfald. Vilda käppar odlas vanligtvis inte kommersiellt men fungerar som en värdefull källa till gener för avel och förbättringsprogram.

5. Intergeneriska hybrider:

– Utöver dessa primära arter finns det även intergeneriska hybrider av sockerrör. Dessa hybrider skapas genom att korsa sockerrör med besläktade gräsarter, såsom Erianthus eller Miscanthus. Intergeneriska hybrider kan uppvisa önskvärda egenskaper som ökad sjukdomsresistens, torktolerans eller högre sockerhalt.

Det är värt att notera att inom dessa arter finns det många sorter och sorter som har utvecklats genom selektiv avel och odlingsmetoder. Dessa sorter är skräddarsydda för specifika klimatförhållanden, resistens mot skadedjur och sjukdomar, sockerutbyte och andra agronomiska egenskaper.