Vad är en table dhote-meny?

Table d'hôte (från franskan för "värdens bord") är en typ av måltidsservering där en fast meny med flera rätter erbjuds till ett fast pris. Den serveras vanligtvis på restauranger som specialiserar sig på traditionella eller regionala rätter. Menyn skrivs vanligtvis ut och presenteras för matgäster vid sittande och kan innehålla ett urval av aptitretare, huvudrätter och desserter. Vissa table d'hôte-menyer kan också innehålla en dryck, som vin eller öl.

Table d'hôte menyer anses ofta vara ett mer ekonomiskt alternativ jämfört med att beställa enskilda rätter från en meny, eftersom det fasta priset inkluderar alla rätter. De tillåter också matgäster att prova en mängd olika rätter utan att behöva göra separata val för varje kurs. Dessutom kan table d'hôte-menyer vara ett bra sätt att uppleva en restaurangs signaturrätter eller lokala specialiteter.

Det är viktigt att notera att rätterna som erbjuds på en table d'hôte-meny vanligtvis är förutbestämda och kan ha begränsade alternativ för anpassning eller ersättning. Vissa restauranger kan också erbjuda ett urval av några olika menyer, var och en med sin egen uppsättning rätter.