Ya kocanız turşu kavanozunda bir çatal bırakmışsa... ay boyunca... hala iyiler mi? Peki 4 turşu yiyene kadar ne öğrendim?

Turşu hâlâ iyi mi?

Turşuların hala yenilebilir olması mümkündür ancak tavsiye edilmez.

* _Kavanozdaki çatalın varlığı, özellikle çatalın dişleri başka yüzeylerle (örneğin yiyecekleri karıştırmak için) başka yüzeylerde kullanılmışsa bakterilerin çoğalmasına neden olabilir._ _Bu, bakterilerin büyümesi için uygun koşullar yaratır; doğrudan olmasa bile hastalığa neden olur_.

İçinde çatal bulunan bir kavanozdan turşu yemişseniz ne yapmalısınız?

Kendinizi izleyin:_Ateş, kusma, kramp gibi semptomları araştırmalısınız._ Özellikle savunmasız bir popülasyonun parçasıysanız (yaşlı, 5 yaşın altında, bağışıklık sistemi baskılanmış) veya turşular anormal görünüyor veya kokuyorsa (küflenme, renk değişikliği) doktorunuzla iletişime geçin. ).