Ketçap açıldıktan sonra bir gece buzdolabında bekletilebilir mi?

Ketçapın açıldıktan sonra bir gece buzdolabında bırakılması önerilmez. Ketçap, bakteri üremesi için uygun ortam sağlayan domates, sirke, şeker ve tuz gibi bileşenler içerir. Ketçabı uzun süre oda sıcaklığında bırakmak bozulma riskini artırabilir, bu da tat, doku ve güvenlik açısından istenmeyen değişikliklere yol açabilir.

Soğutma, düşük sıcaklığı koruyarak bakterilerin büyümesini yavaşlatmaya yardımcı olur. Kullandıktan sonra ağzı açık ketçapın buzdolabında saklanması, bozulma riskini en aza indirerek daha uzun süre kalite ve güvenlik sağlamasına olanak sağlar.