Day'de servis edilecek güzel kırmızı renkli mezeler nelerdir?

İçindekiler:

* 1 somun Fransız ekmeği, 1 inçlik dilimler halinde kesilmiş

* 2 yemek kaşığı zeytinyağı

* 1/4 su bardağı doğranmış kırmızı dolmalık biber

* 1/4 su bardağı doğranmış domates

* 1/4 su bardağı doğranmış soğan

* 1/2 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri

* Damak tadınıza göre tuz ve karabiber

Talimatlar:

1. Fırını 200 derece C'ye (400 F) önceden ısıtın.

2. Ekmek dilimlerini zeytinyağıyla fırçalayın ve bir fırın tepsisine yerleştirin.

3. 5-7 dakika veya altın rengi kahverengi olana kadar pişirin.

4. Her ekmek diliminin üzerine doğranmış kırmızı dolmalık biber, domates, soğan ve Parmesan peyniri ekleyin.

5. 5 dakika daha veya peynir eriyip kabarcıklar çıkana kadar pişirin.

6. Tatlandırmak için tuz ve karabiber ekleyin.

Kırmızı Biber Sosu

İçindekiler:

* 1/2 su bardağı közlenmiş kırmızı biber, doğranmış

*1/4 su bardağı yumuşatılmış krem ​​peynir

* 1/4 su bardağı ekşi krema

* 1/4 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri

* 1/4 çay kaşığı sarımsak tozu

* 1/4 çay kaşığı soğan tozu

* Damak tadınıza göre tuz ve karabiber

Talimatlar:

1. Bir mutfak robotunda kavrulmuş kırmızı biberi, krem ​​peyniri, ekşi kremayı, Parmesan peynirini, sarımsak tozunu ve soğan tozunu birleştirin.

2. Pürüzsüz ve kremsi bir kıvama gelinceye kadar işleyin.

3. Tatlandırmak için tuz ve karabiber ekleyin.

4. Kraker, ekmek veya sebze ile servis yapın.

Kiraz Domatesli Caprese Şiş

İçindekiler:

* 1 su bardağı kiraz domates

* 1/2 bardak taze mozzarella peyniri, 1 inçlik parçalar halinde kesilmiş

* 1/4 su bardağı fesleğen yaprağı

* 1 yemek kaşığı zeytinyağı

* 1/4 çay kaşığı balzamik sirke

* Damak tadınıza göre tuz ve karabiber

Talimatlar:

1. Fırını 200 derece C'ye (400 F) önceden ısıtın.

2. Büyük bir kapta çeri domatesleri, mozzarella peynirini, fesleğen yapraklarını, zeytinyağını, balzamik sirkeyi, tuzu ve karabiberi birleştirin.

3. Kaplamak için atın.

4. Şişlere domates, mozzarella peyniri ve fesleğen yaprağı geçirin.

5. Şişleri bir fırın tepsisine yerleştirin ve 10-12 dakika veya peynir eriyip kabarcıklar çıkana kadar pişirin.

6. Hemen servis yapın.