Bolonez sosu buzdolabında ne kadar dayanır?

Bolonez sosu oda sıcaklığında 2 saat kadar dayanabilir. 2 saat sonra sos atılmalı veya soğutulmalıdır. Sosu soğuturken, buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklayın. Sos buzdolabında 3 güne kadar saklanabilir. Kullanıma hazır olduğunda, sosu kaynama noktasına gelene kadar orta ateşte tekrar ısıtın. Sos iyice ısındıktan sonra servis yapılabilir.