Kuru üzümün raf ömrü nedir?

Kuru üzümlerin raf ömrü uzundur ancak zamanla kalitesi bozulur. Genel olarak kuru üzümler aşağıdaki amaçlarla saklanabilir:

- 1 yıla kadar hava geçirmez bir kapta oda sıcaklığında

- 2 yıla kadar buzdolabında hava geçirmez bir kapta

- Süresiz olarak dondurucuda hava geçirmez bir kapta

Kuru üzümlerin serin ve kuru bir yerde, direkt güneş ışığından uzakta saklanması önemlidir. Kurumasını ve lezzetini kaybetmesini önlemek için kuru üzümlerin de hava geçirmez bir kapta saklanması gerekir.

Kuru üzümleri saklamak için bazı ek ipuçları:

- Kuru üzümleri uzun süre saklayacaksanız, onları bir dondurucu poşetinde vakumlayarak kapatmak iyi bir fikirdir. Bu onların lezzetlerini kaybetmelerini ve kokuşmalarını önlemeye yardımcı olacaktır.

- Kuru üzümleri cam kavanozda veya hava geçirmez başka bir kapta da saklayabilirsiniz. Kabı serin ve karanlık bir yere koyduğunuzdan emin olun.

- Kuru üzüm buzdolabında da saklanabilir. Ancak buzdolabında çok uzun süre saklanırsa lezzetinin bir kısmını kaybedebilirler.

- Kuru üzümleri dondurucuda saklıyorsanız, kullanmadan önce mutlaka çözdürün. Dondurulmuş kuru üzümler oda sıcaklığında veya mikrodalgada çözülebilir.