Kraft Makarna ve Peyniri sütsüz yapabilir misiniz?

Malzemeler

- 7 yemek kaşığı tereyağı

- 7 yemek kaşığı çok amaçlı un

- 2 su bardağı tavuk suyu

- Karabiber

- 1 (7,25 ons) kutu Kraft Orijinal Kaşarlı Makarna ve Peynir

Talimatlar

1.) 3 bardak suyu kaynatmaya başlayın. Su kaynayınca makarnayı ekleyin. Paket talimatlarına göre pişirin, süzün ve bir kenara koyun.

2.) Tereyağını bir tencerede eritin. Tereyağı eridikten sonra unu ve mısır nişastasını ekleyip birleşene kadar çırpın. 1-2 dakika veya meyane açık altın kahverengi olana kadar pişirin.

3.) 2 bardak tavuk suyunu yavaş yavaş meyane ekleyin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar sürekli çırpın.

4.) Kaynamaya bırakın ve 5-7 dakika veya sos kalınlaşıp kabarcıklanıncaya kadar pişirmeye devam edin. Karabiberle tatlandırın.

5.) Sosu ocaktan alın ve pişmiş dirsek makarnayı ekleyin. Makarna tamamen sosun içinde oluncaya kadar karıştırın.

6.) Makarnayı ve peyniri bir fırın tepsisine aktarın ve ardından 1-2 dakika boyunca veya üst kısmı sıcak, kabarcıklı ve altın rengi kahverengi olana kadar ızgaranın altına yerleştirin.