Soduim bir çorba kaşığı deniz tuzu ne kadardır?

Bir çorba kaşığı deniz tuzundaki sodyum miktarı, tuzun türüne ve kökenine bağlı olarak değişebilir. Bununla birlikte, ortalama olarak, bir çorba kaşığı deniz tuzu tipik olarak yaklaşık 2300 miligram sodyum içerir. Bu miktar yaklaşık 2000 miligramdan yaklaşık 2500 miligrama kadar değişebilir, bu nedenle belirli bir deniz tuzu ürününün sodyum içeriğini doğrulamak için etiketini kontrol etmek önemlidir.

Referans olarak, yetişkinler için önerilen günlük sodyum alımı, Amerikan Kalp Birliği tarafından belirlenen şekilde 2300 miligramdır. Bu nedenle, yalnızca bir çorba kaşığı deniz tuzu tüketmek, önerilen günlük sodyum limitinin tamamını zaten karşılayacaktır. Bu, özellikle deniz tuzu kullanırken gıdalardaki sodyum içeriğine dikkat etmenin önemini vurgulamaktadır; çünkü önerilen alım seviyelerinin farkında olmadan aşılması kolay olabilir.