Lazanyada biraz yeşil mozzarella peyniri yemek güvenli midir?

Hayır, yeşil renkli mozzarella peynirini yemek güvenli değildir. Peynirdeki yeşil renk değişikliği genellikle zararlı toksinler üretebilen ve gıda kaynaklı hastalıklara neden olabilen küf oluşumunun göstergesidir. Peynirinizi tüketmeden önce her zaman herhangi bir bozulma belirtisi olup olmadığını kontrol etmeniz önemlidir.

Mozarella peynirinizde yeşil, mavi veya gri lekeler fark ederseniz hemen atın ve tüketmekten kaçının.