Cheetos'u nasıl yaptılar?

* Mısır unu

* Su

* Tuz

* Peynir tozu

* Bitkisel yağ

Süreç:

1. Mısır unu su ve tuzla karıştırılarak hamur oluşturulur.

2. Hamur daha sonra ince şeritler halinde ekstrüzyona tabi tutulur.

3. Şeritler bitkisel yağda altın rengi kahverengi olana kadar kızartılır.

4. Kızartılan şeritler daha sonra peynir tozuyla kaplanır.

Geçmiş:

Cheetos, 1948 yılında Frito-Lay çalışanı Elmer Doolin tarafından icat edildi. Doolin, kızarmış domuz kabuğundan yapılan "chicharrones" adlı Meksika atıştırmalıklarından ilham aldı. Mısırdan yapılan benzer bir atıştırmalık yaratmak istedi ve Cheetos doğdu.

Cheetos başlangıçta yalnızca Amerika Birleşik Devletleri'nde mevcuttu, ancak o zamandan beri küresel bir atıştırmalık haline geldi. Şu anda dünya çapında 50'den fazla ülkede satılıyorlar.

Beslenmeyle İlgili Gerçekler:

Cheetos yüksek kalorili bir atıştırmalıktır. Bir porsiyon Cheetos (yaklaşık 28 gram) 150 kalori, 10 gram yağ ve 1 gram protein içerir. Cheetos aynı zamanda iyi bir A vitamini ve demir kaynağıdır.