Keçi peyniri yerine krem ​​peynir kullanılabilir mi?

Hayır. Krem peynir ve keçi peynirinin farklı tatları, dokuları ve pişirme ve fırında kullanımları vardır. Krem peynir, hafif, hafif keskin bir tada sahip, inek sütünden yapılan yumuşak, sürülebilir bir peynirdir. Genellikle simit ve krakerlerde sürülebilir bir malzeme olarak ve cheesecake ve diğer tatlılarda bir bileşen olarak kullanılır. Keçi peyniri, chevre olarak da bilinir, keçi sütünden yapılan, keskin, hafif tuzlu bir tada sahip yumuşak bir peynirdir. Genellikle salatalarda, makarna yemeklerinde ve dip soslarda ve soslarda bir bileşen olarak kullanılır. Krem peynir ve keçi peyniri sürülebilir ürünler olarak kullanılabilse de tariflerde birbirinin yerine kullanılamaz.