Açılmamış ambalajda soğutulan blok peynirin son kullanma tarihi geçer mi?

Açılmamış ambalajda soğutulan blok peynirin son kullanma tarihi geçer. Kesin son kullanma tarihi peynirin türüne ve buzdolabınızdaki özel koşullara bağlı olacaktır. Bununla birlikte, çoğu blok peynir, uygun şekilde soğutulduğunda birkaç ay dayanır.

Daha uzun süre dayanmasına yardımcı olmak için blok peynirin saklanmasına ilişkin bazı ipuçları:

- Peyniri orijinal ambalajında ​​saklayın veya streç film veya alüminyum folyoya sıkıca sarın.

- Peyniri buzdolabının sebze çekmecesi gibi çok soğuk olmayan bir çekmecesine yerleştirin.

- Peynir bu kokuları emebileceğinden, peyniri keskin kokulu yiyeceklerin yakınında saklamaktan kaçının.

- Peynirde küf oluşursa küflü kısmı kesip atın. Geriye kalan peyniri yemek hâlâ güvenlidir.

Buzdolabında uygun şekilde saklandığında farklı blok peynir türlerinin raf ömrüne ilişkin genel bir kılavuz:

- Kaşar peyniri:6-8 ay

- Colby peyniri:4-6 ay

- Gouda peyniri:4-6 ay

- Monterey Jack peyniri:3-4 ay

- Münster peyniri:3-4 ay

- Parmesan peyniri:12-18 ay

- Romano peyniri:12-18 ay

- İsviçre peyniri:4-6 ay