Peynirinizin kötü olup olmadığını nasıl anlarsınız?

Görünüm:

- Küf:Görünür küf bozulmayı gösterir; peyniri atın.

- Renk değişikliği:Renkteki değişiklikler bozulmanın habercisi olabilir (örn. beyaz peynirin sararması).

Doku:

- Sümüksü/duygusal:Balçık veya aşırı nem, bozulmaya işaret eder. Eğer doku yapışkanlaşırsa yumuşak peynirleri atın.

Koku:

- Güçlü, hoş olmayan koku:Eğer peynir kötü kokuyorsa burnunuza güvenin ve onu atın.

Tat:

- Ekşi, acı veya ekşimiş:Peynirin tadı anormalse, bir daha ısırmadan çöpe atın.