Vejetaryen biber ne kadar süre için iyidir?

Dondurucu: 2 ila 3 ay

Vejetaryen biberin raf ömrünü uzatmak için şunları yapabilirsiniz:

- Hava geçirmez bir kapta saklayın.

- Tek tek porsiyonlar halinde dondurun.

- Dondurulmuş biberleri gece boyunca buzdolabında veya soğuk su altında çözdürün.

- Biberleri ara sıra karıştırarak kısık ateşte yavaşça tekrar ısıtın.

- Vejetaryen biberleri kaynatmayın, çünkü bu sebzelerin dokusunu kaybetmesine neden olabilir.