Poblano biberlerini kavurmadan dondurabilir misin?

Evet.

Poblanoları kavurmadan dondurmak için önce biberleri yıkayıp kurulayın. Daha sonra sapları ve tohumları çıkarın. Poblano'larınızı nasıl kullanmayı planladığınıza bağlı olarak onları şeritler veya küpler halinde kesmek isteyebilirsiniz. Hazırladıktan sonra bunları hava geçirmez bir kapta bir tepsiye koyun ve dondurucuda 2 saat veya donuncaya kadar bekletin. Daha sonra biberleri dondurucu saklama kaplarına aktarın.